Lysfesten i 2021 blev afviklet lørdag den 4. december. Carolineforeningen havde arrangeret aktiviteter nede ombord på Caroline S.

• Jørgen Bang havde lavet “Jægersuppe” af bedste kvalitet, som derfor blev udsolgt.
• Andre havde lavet og serverede æbleskiver og gløg, alt til rimelige priser til gavn og glæde for vores gode skib.
• Carolinekoret var der selvfølgelig også – til stor fornøjelse for det gode publikum – og koret selv.